Là một trong những ngành dịch vụ chưa bao giờ ngừng “hot”, với thị trường bão hòa nhưng vẫn đầy tiềm năng, cái khôn khéo của những người mới nằm ở việc tận dụng những khoảng trống, đại dương xanh, kinh doanh những mặt hàng độc, lạ.

50 triệu không phải là số tiền nhiều thậm chí là ít để kinh doanh, nhưng với những người có ham muốn kinh doanh thì 50 triệu là đủ không nhiều cũng không ít. Biết cách dùng nó thể tạo ra gấp 10 lần, 20 lần như vậy sau 1 năm.

Theo một số bà chủ hàng ăn nổi tiếng tại Hà Nội, cách quản trị “chẳng nói đâu xa, chẳng sách vở” gì nhưng dựa theo kinh nghiệm kinh doanh là chủ yếu. Đôi khi, cách quản trị cũng được truyền từ đời này qua đời khác, giống như truyền bí quyết làm nên món ăn.

Nếu đang có ý tưởng mở một quán ăn nhỏ gần nhà, mở quán ăn sáng cạnh trường học, hay mở một quán ăn vặt… thì hãy dành thời gian đọc bài viết này, một câu chuyện chia sẻ về kinh nghiệm mở tiệm ăn uống của Chung Chí Công, người sáng lập các thương hiệu Cafe Út Lành, Gummy, xôi cuốn Neppy lừng lẫy tại Sài Gòn hoa lệ chia sẻ.

Bật mí bí quyết thu hút khách hàng hiệu quả trong kinh doanh nhà hàng, Khác biệt – Yếu tố quyết định sự thành bại trong kinh doanh nhà hàng, Phong cách tối giản nhưng vẫn sáng tạo trong thiết kế nhà hàng.

Bạn sẽ cân đối phần tài chính bằng các chỉ số, quyết định giá bán, giá thành, doanh thu hòa vốn để tính ra thời gian thu hồi. Bạn làm tất cả bằng một bản kế hoạch chi tiết, dự trù mình sẽ trụ được trong vòng bao lâu với dữ liệu này.

Đây là những giải pháp gia tăng doanh thu nhà hàng, xây dựng hệ thống bán hàng chuyên nghiệp

Đây là cách giúp bạn Nâng cao chất lượng phục vụ. Tăng hiệu quả hoạt động của nhân viên. Giảm thiểu chi phí thuê nhân viên. Tạo sự hài lòng cho khách hàng. Tăng doanh thu, lợi nhuận. Tạo không gian yên tĩnh, lịch sự (đặc biệt trong các nhà hàng), không làm ảnh hưởng đến các khách hàng khác.