Sự chuyên nghiệp của một nhà hàng, quán cafe thể hiện ở thái độ và sự chu đáo, hiếu khách của nhân viên. Cách phục vụ chuyên nghiệp ấy sẽ là yếu tố quyết định đến sự hài lòng của khách hàng và sự sẵn sàng quay trở lại nhiều lần.

Để bắt đầu một loại hình kinh doanh nào đó dù lớn hay nhỏ thì điều cần làm trước tiên là một bản kế hoạch bài bản và chi tiết, càng chi tiết càng tốt. Đừng chủ quan khi nghĩ rằng người ta bán tốt mình mở như vậy, mặt tiền đẹp là đương nhiên sẽ bán tốt. Nếu như không quản lý và chi tiêu hợp thì thì dù quán có đông khách thì vẫn lỗ.

Có những người chạy vạy, vay vốn để có thể có đủ tiền mở nhà hàng quán cafe, nhưng mở ra rồi cũng chẳng bán được, lại vội vàng sang nhượng, tiếp tục kiếm việc để trả nợ những đồng vốn mình đã vay, vòng đời của một quán cafe cứ như vậy mà tiếp diễn với không chỉ 1 người mà là rất nhiều người. Vậy với thị trường như hiện tại, liệu chúng ta có nên kinh doanh quán cafe?

Sau cú hoảng loạn và bi ai thì mọi người mới sực nhớ 1 điều là mình chưa quảng cáo PR cho quán café. Hot Deal, Cungmua, Chợ Tốt… được huy động tối đa!!!